Page 49 - Gastronomi Turkey By Rafine

Haber

İtalyan mutfağının tüm lezzetleri
Visorante’de tutkulu bir damak
şölenine dönüşüyor.

İtalyan rüzgarı Visorante Linguine Pacino, Deniz Mahsullü
Pappardelle, Mantarlı Agnelotti ve
Gen Group’un yine Ortaköy Crowne
Plaza Otel’in terasında bir başka Sakız Kabaklı Risotto denenmesi
yeni restoranı daha kapılarını açtı: gereken el yapımı makarnalar
Visorante. Dekorasyonunda ince bir arasında. Ana yemek olarak
mimari zevkin yansıdığı restoranda Limoncello Soslu Kaya Levreği, Ağır
konukları yeşil, sarı ve turuncu Ateşte Pişirilmiş Osso Buco, Sırlanmış
renklerin hakim olduğu canlı ve sıcak Dana Bonfile ve Ördek Prosciutto
bir atmosfer karşılıyor. Duvarlarda yer Visorante lezzetseverlere tam bir
alan ve İtalyan heykeltraş figürlerini gastronomi deneyimi sunuyor. Ve Group, Fexobit iş birliğiyle blockchain
yansıtan çini desenler tüm ihtişamıyla tabii ki İtalyan kahvesi, ricotta ve ve Web 3.0 dünyasına adım attı. Gen
öne çıkıyor. Bar kısmında bulunan mascarpone peynirleriyle hazırlanan Group’a ait tüm restoran ve otellerde
çeşme detayı Roma’nın meşhur aşk muhteşem lezzetler Cannoli, Tiramisu misafirlere rezervasyon önceliği, masa
çeşmesine atıfta bulunuyor. ve Orman Meyveli Pavlova konuklara garantisi, özel odada akşam yemeği
tam bir İtalyan rüyası yaşatıyor. fırsatı, masa rezervasyonu süre uzatım
şansı ve özel menü erişimi gibi birçok
Visorante, ayrıcalıklı hissettiren hizmet
anlayışı, özel şarap seçkileri ve imza ‘Gen Token’ ayrıcalık sağlayacak olan Gen Token
kokteylleriyle İstanbul’un en iyi Öte yandan gastronomi ve otelcilik ile müşteri deneyimine yepyeni bir
gastronomi deneyimi sunan İtalyan alanında Türkiye’nin hızla yükselen soluk katacak.
restoranlarından biri olmaya aday… değerleri arasında yer alan Gen www.gengroups.com
Açık mutfak konseptiyle hizmet veren
ve pizza fırını bulunan Visorante’de,
İtalya’dan özel olarak getirilen
peynir ve et çeşitleriyle hazırlanan
Margherita, Funghi, Panuozzo,
Bistecca Con Aspragi, Alla Diavola,
Formaggio, Vegetarian ve Bresaola
gibi pizzalar sıcak servis ediliyor. İştah
açıcı antipastolar arasında Burrata,
Dana Carpaccio, Stratiacella Peynirli
Domatesli Bruschetta ve İtalyan
Usulü Ördek Prosciutto öne çıkıyor.
İtalyan mutfağının olmazsa olmazı
özel soslar, aromatik zeytinyağılar
ve kekik, fesleğen, maydanoz gibi
keskin tatlı otlarla hazırlanan ev yapımı
makarnalar, hamur işleri, pizza çeşitleri,
etli ve deniz mahsullü yemekler
Visorante’nin özel menüsünde yer
alıyor.

Nite İstanbul

gastronomiturkey.com | Şubat-Mart 2024 | 49