Page 20 - Gastronomi Turkey By Rafine

Güncel

Filiz, makarna sektörünün

en itibarlısı seçildi

Yarım asırdır makarna sektöründe yer alan Filiz, Türkiye
İtibar Endeksi Araştırması’nda makarna kategorisinin en
itibarlı markası oldu. Türkiye genelinde gerçekleştirilen ve
65 kategoride en itibarlı şirketlerin belirlendiği araştırma,
Beykoz Üniversitesi ve İtibar Akademisi iş birliği ile
yapıldı. Türk gastronomisinin gelişimi, tohum tedariki,
çiftçilerin eğitimi ve desteklenmesi konusunda yürüttüğü
çalışmalarla sektörün öncüsü konumunda olan Filiz, “Yılın
En İtibarlı Makarna Markası” ödülü ile başarılarını pekiştirdi.
www.filizmakarna.com.tr
Metro Türkiye ile
2023 kahvaltı trendleri sofralarda

2023’ün en favori kahvaltı trendleri Metro Türkiye’nin
özel markalı ürünleri ile sofralardaki yerini alıyor. 66 çeşit
peynirden özel füme et, roastbeef, somon füme ve
pastırmaya, geleneksel lezzetlerden bitki bazlı kahvaltı
tabakları tercih edenlere yönelik tofu, vegan tereyağına
ve ham bal çeşitleri, organik ve coğrafi işaretli zeytinyağı
çeşitlerine kadar her damak tadına hitap eden birbirinden
farklı ürünler, Metro Türkiye’de…
www.metro-tr.com

16 Roof, özel
bir gastronomi

deneyimi
sunuyor
Dedeman Van Resort & Aquapark açıldı
Swissôtel The
Bosphorus’un Dedeman Hotels & Resorts International’ın yeni durağı
terasında yer alan Van oldu. Van’ın merkez ilçelerinden Edremit’te yer alan
16 Roof, panoramik Dedeman Van Resort & Aquapark, 19 Mayıs tarihinde
Boğaz manzarası ve gerçekleştirilen tören ile kapılarını açtı. ‘Dedeman Resort’
özel hizmet anlayışıyla markasıyla geçmişte ve hâlihazırda Palandöken’deki
konuklarını ağırlarken otellerinde edindiği tecrübeyi Doğu Anadolu’nun incisi
gastronomi, iyi müzik Van’a taşıyan Dedeman, bölgedeki tek resort oteli olma
ve ambiyansı tek çatı özelliğini taşıyor. Otel, spor ve eğlence aktiviteleri de vaat
altında toplamayı da ediyor.
başarıyor. Taha Emrah www.dedeman.com
Özçelik’in hazırladığı
Türk mutfağı
malzemelerinin
hem modern
hem geleneksel teknikler ile buluştuğu 16 Roof
menüsünde lakerda, turşu bonfile, tandır karides
mutlaka denenmesi gereken seçenekler arasında
yer alıyor.
www.swissotelthebosphorus.com

info@bikaldi.com.tr 0212 252 90 16 www.bikaldi.com.tr

20 | Haziran-Temmuz 2023 | gastronomiturkey.com

008-039 Güncel.indd 20 12.06.2023 14:52