Page 86 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 86
OTEL | Manastırhan Kazdağları Butik Otel
Yöresel yemekler başrolde
Otel bünyesinde a la carte menüyle
hizmet sunan bir restoran yer alıyor.
Yazlık ve kışlık olmak üzere iki farklı
bölümü olan restoranın ayrıca
nehir kenarında bir kış bahçe kafesi
mevcut. Misafirler diledikleri yerde
oturup servis alabiliyorlar. Güne
oldukça zengin bir serpme kahvaltıyla
başlanılan Manastırhan Kazdağları
Butik Otel’de akşam servisinde ise
lokal ve yöresel yemekler başrolde
oluyor. Balıkesir etli çorbası, Kazdağı
sıcak ot tabağı, çoban kavurma,
katmerli börek, Balıkesir tirit yemeği,
saraylı tatlısı ve höşmerim gibi birçok
lezzeti deneyimleyebildiğiniz bu
lezzetler bölgenin halkı tarafından
hazırlanıyor.
www.manastirhankazdaglaributikotel.com
Bölgenin özel malzemelerini tanımak, bölge
mutfağından yemekler öğrenmek isterseniz;
yaban otu toplama, Kazdağı yemek atölyesi,
aromaterapik bitki atölyesi, zeytinyağlı sabun
yapımı gibi etkinliklere de katılabilirsiniz.
86 | Ekim-Kasım 2022 | gastronomiturkey.com
084-087 Manastırhan Kazdağları Butik Otel.indd 86 21.10.2022 10:13 GASTRO ILAN.indd 1 23.02.2021 10:50