Zeytinyağının rotası Edremit: FestOlive ile gelenek ve lezzet buluşuyor

Balıkesir’in Edremit ilçesi, zeytin ve zeytinyağı üretiminde köklü geçmişiyle bilinirken, bu yıl ikinci kez düzenlenecek olan FestOlive – Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali ile Türkiye’nin dört bir yanından ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. Festival, 24–26 Ekim 2025 tarihleri arasında Edremit’in doğal güzellikleriyle öne çıkan Güre Sahili’nde gerçekleştirilecek. Bu yıl festivale, Almanya’dan gelen bir grup Türk kökenli seyahat acentesi de katılacak; Avrupa Türk Seyahat Acenteleri Birliği (COOP TRR) çatısı altındaki acente temsilcileri, bölgenin kültürel ve gastronomik zenginliklerini yerinde deneyimleyerek, bölgeye yönelik turizm paketleri geliştirmek üzere çeşitli temaslarda bulunacak. Sürdürülebilir Gıda Güvenliği Geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenmesine rağmen büyük ilgi gören festival, bu yıl da zeytinyağı tutkunlarını ve gastronomi meraklılarını bir araya getirecek. “Sürdürülebilir Gıda Güvenliği” temasıyla organize edilen etkinlikte, zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğu ziyaretçilere hem teorik hem pratik olarak aktarılacak. Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası’nın öncülüğünde düzenlenen FestOlive’e, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Edremit Belediyesi ve Havran Belediyesi de destek veriyor. Festival kapsamında zeytinyağı tadım çadırları, zeytinyağlı yemek atölyeleri, hasat deneyimi etkinlikleri, söyleşiler, konserler ve üretici stantları yer alacak. Katılımcılar, uzmanlar eşliğinde farklı yörelere ait zeytinyağlarını tatma fırsatı bulacak; zeytinyağı üreticileri ise ürünlerini tanıtma ve doğrudan tüketiciyle buluşturma imkânı elde edecek. Ayrıca, ünlü şeflerin sahne alacağı mutfak etkinlikleri de üç gün boyunca ziyaretçilere unutulmaz lezzet deneyimleri sunacak. Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, festivale ilişkin yaptığı açıklamada, “FestOlive, sadece bir festival değil, Edremit’in zeytinyağı kültürünü yaşatmak, üreticiyi desteklemek ve bölge ekonomisine katkı sağlamak adına da güçlü bir araçtır. Coğrafi işaretli ürünlerimizin tanıtımını ulusal ve uluslararası düzeye taşımayı hedefliyoruz,” ifadelerini kullandı. Edremit Zeytinyağı ve Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli ve 2023 yılında Avrupa Birliği Komisyonu tarafından da coğrafi işaret alarak AB düzeyinde koruma altına alındı. Zeytin ve zeytinyağının kültürel, ekonomik ve gastronomik değerini vurgulayan FestOlive, bu yıl da ziyaretçilerine hem bilgilendirici hem de keyifli bir deneyim sunmayı hedefliyor. festolive.com.tr