Söke, İstanbul Sanayi Odası’nın 2025 yılı “Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” araştırmasında 14 basamaklık yükseliş göstererek 110. sıraya çıktı. Üretimden satışlarda 4 milyar 228 milyon TL’ye ulaşan marka, Aydın’dan listeye giren üçüncü firma oldu.
Sanayide yükselişini sürdürdü
63 yıllık geçmişiyle un sektörünün köklü markalarından Söke, üretim gücünü ve büyüme performansını İSO’nun 2025 yılı araştırmasında aldığı sonuçla bir kez daha ortaya koydu. Bir önceki araştırmada 124. sırada bulunan marka, üretimden satışlarını artırarak 110. sıraya yükseldi.
Söke’nin 2025 yılında üretimden satışları 4 milyar 228 milyon TL olarak gerçekleşti. Elde edilen sonuç, markanın Türkiye sanayisindeki konumunu güçlendirirken Aydın’ın sanayi ve bölge ekonomisindeki temsil gücüne de katkı sağladı.
Üretimde deneyim, üründe yenilik
Geleneksel un çeşitlerindeki uzmanlığını Ar-Ge çalışmalarıyla geliştirdiği yeni nesil ürünlerle destekleyen Söke, tüketici beklentilerindeki değişime yönelik ürünler geliştirmeyi sürdürüyor. Marka; geleneksel un çeşitlerinin yanı sıra glutensiz un, mor un ve pizza unu gibi farklı kullanım alanlarına yönelik seçenekleriyle ürün gamını genişletiyor.
Üretim teknolojilerine yaptığı yatırımlar ve kalite odaklı yaklaşımıyla faaliyetlerini sürdüren Söke, ürünlerinin farklı pazarlarda da kabul görmesi için uluslararası kalite ve lezzet yarışmalarındaki başarılarını devam ettiriyor.
Aydın’ın sanayi gücüne katkı
İSO araştırmasında 110. sırada yer alan Söke, aynı zamanda Aydın’dan Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesine giren üçüncü firma oldu. Bu sonuç, markanın yalnızca kendi büyüme performansını değil, faaliyet gösterdiği bölgenin ekonomik ve sanayi potansiyelini de destekleyen konumunu ortaya koydu.
Söke, 60 yılı aşkın deneyimini yenilikçi üretim anlayışıyla birleştirerek un kategorisindeki konumunu güçlendirmeye ve farklı tüketici ihtiyaçlarına yönelik ürünleriyle mutfaklardaki yerini korumaya devam ediyor.