Boğaz manzarasını farklı mutfaklardan ilham alan bir menü, canlı müzik ve sahne performanslarıyla buluşturan Nomads, İstanbul gecelerine yemeğin ritim ve eğlenceyle iç içe geçtiği bir atmosfer sunuyor.
İstanbul gece hayatının dikkat çeken adreslerinden Nomads, yemek ve eğlenceyi aynı akış içinde buluşturan “Entertainment Dining” konseptiyle konuklarını ağırlıyor. Boğaz manzarasına karşı kurulan sofralarda farklı kültürlerden ilham alan lezzetler sunulurken, gecenin ilerleyen saatlerinde müzik, dans ve canlı performanslar atmosferin temposunu yükseltiyor.
Nomads’ın yaklaşımında restoran deneyimi yalnızca yemekle sınırlı kalmıyor. Sofraya gelen lezzetlerden müzik seçkisine, sahne performanslarından mekânın dekorasyonuna kadar farklı unsurlar gecenin bütününü oluşturuyor. Türkçe ve geleneksel müzik ritimlerinin Batı müziğiyle buluştuğu repertuvar, dans gösterileri ve canlı performanslarla destekleniyor.
Boğaz manzarasına eşlik eden atmosfer
Nomads’ın iç mekân tasarımı da gecenin karakterini tamamlayan unsurlar arasında yer alıyor. Loş aydınlatma, farklı ölçülerdeki avizeler, sıcak tonlar ve özenle seçilmiş dekoratif detaylar mekâna sofistike bir görünüm kazandırıyor. İstanbul’un gece silüetini gören konumu ise yemek ve müzik eşliğinde geçirilen akşamın önemli parçalarından biri olarak öne çıkıyor.
Gecenin ilerleyen saatlerinde müziğin temposunun yükselmesiyle birlikte mekânın atmosferi de değişiyor. Böylece akşam yemeğiyle başlayan buluşma, canlı performanslar ve dans eşliğinde devam eden bir geceye dönüşüyor.
Menüde Anadolu ve Akdeniz izleri
Nomads’ın mutfağında Türk, Akdeniz ve geleneksel meyhane kültüründen alınan ilham, modern yorumlarla sofraya taşınıyor. Paylaşımlı servis anlayışının öne çıktığı menüde mezeler, ara sıcaklar ve ana yemekler farklı tatları aynı sofrada buluşturuyor.
Lübnan favası, cacık, atom, börülce, pancar tabule, muhammara, humus ve mütebbel menünün meze seçenekleri arasında yer alıyor. Ara sıcaklarda falafel ve içli köfte sunulurken; Nomads kebap, Adana ve tavuk şiş ise ana yemek alternatifleri arasında bulunuyor.
Amsterdam’dan İstanbul’a uzanan marka
Nomads’ın yolculuğu 2002 yılında Amsterdam’da başladı. Doğu kültürlerinin sofra ve eğlence geleneklerinden ilham alan marka, 2010 yılında İstanbul’a gelerek “Entertainment Dining” konseptini şehirle buluşturdu.
Geçen yıllar içinde İstanbul gece hayatında kendine özgü bir yer edinen Nomads, yemek, müzik, dans ve sahne performanslarını aynı çatı altında buluşturan yaklaşımını sürdürüyor. Bugün mekânda akşam, sofrada başlayan ve müziğin temposuyla şekillenen bütünlüklü bir akışla devam ediyor.
Nomads, farklı kültürlerden ilham alan mutfağı, Boğaz manzarası ve canlı performanslarıyla İstanbul’da yemek ile gece eğlencesini aynı buluşmada bir araya getiriyor.