Unilever Food Solutions, profesyonel mutfaklarda domates sosu hazırlama sürecini hızlandıran ve standartlaştıran yeni ürünü Knorr Professional Pratik Domates Sosu’nu şeflerle buluşturdu. Domates içeren reçetelere özel bir lezzet çözümü olarak geliştirilen ürün,1 dakikada pratik hazırlık, yıl boyunca standart lezzet ve farklı reçetelere uyum sağlayan yapısıyla profesyonel mutfaklara yeni bir çözüm sunuyor.
Unilever Food Solutions (UFS), “Bugün yanındayız, yarına hazırız” yaklaşımıyla profesyonel mutfakların bugünkü operasyonel ihtiyaçlarına yanıt verirken, şefleri geleceğin menülerine de hazırlamayı hedefliyor.
Geleceğin Menüleri vizyonuyla değişen tüketici beklentilerini, yeni trendleri ve mutfak uygulamalarını şeflerle buluşturan UFS, Knorr Professional Pratik Domates Sosu ile bu yaklaşımı pratik bir ürün çözümüne taşıyor. Yıl boyunca standart domates lezzeti elde etmeyi destekleyen ürün, domates sosu hazırlama sürecini kolaylaştırırken şeflere farklı trendler ve reçeteler altında kullanabilecekleri işlevsel bir alternatif sunuyor.
Knorr Professional Pratik Domates Sosu’nun 750 gramlık tek paketi, 6 kg domatesten elde ediliyor. Paket üstü tarif uygulandığında bu tek paketten 6,6 kg yoğun domates sosu hazırlanabiliyor; ürün ile kendi gramajının yaklaşık 9 katı kadar sos elde ediliyor. Bitki bazlı ve lif kaynağı olan Pratik Domates Sosu, yıl boyunca standart domates lezzeti sunan yapısıyla profesyonel mutfaklara pratik bir çözüm sunuyor.
Paket üstü tarif uygulandığında 1 dakikada kullanıma hazır hale gelen Pratik Domates Sosu, şeflere domatesi seçme, yıkama, kesme, çekirdek ayıklama, karıştırma ve uzun pişirme gibi adımlarla uğraşmadan dengeli, yoğun ve ideal domates sosu görüntüsü ve kıvamınaulaşma imkanı tanıyor.
Knorr Professional Pratik Domates Sosu, farklı profesyonel mutfak segmentlerinin ihtiyaçlarına yanıt veriyor. Kafe ve bistro mutfaklarında ideal domates sosu görüntüsü ve kıvamı ve kremalı yemeklerde ayrışmama avantajı sunarken, her şey dahil otellerde sıcak servis süreçlerinde lezzet standardını korumaya yardımcı oluyor ve tutarlı sonuçlar sağlıyor. Toplu yemek operasyonlarında ise daha az ambalaj, kolay depolama, fırında kullanıma uygunluk ve sulu yemeklerde yağ ayrışmasını önleme gibi özellikleriyle öne çıkıyor.
www.unileverfoodsolutions.com.tr