Fersan, Hatay’ın coğrafi işaretli Samandağ Biberi’ni geleneksel yöntemlerle hazırladığı yeni turşusuyla sofralara taşıyor. Koruyucu içermeyen Samandağ Biberi Turşusu, dengeli acılığı ve karakteristik aromasıyla mutfaklarda farklı kullanım alanları sunuyor.
Türkiye sirke pazarının köklü markalarından Fersan, yenilikçi ürün gamına Hatay’ın tescilli lezzetlerinden biri olan Samandağ Biberi Turşusu’nu ekledi. Akdeniz’in verimli topraklarında yetişen ve coğrafi işaretle koruma altına alınan Samandağ Biberi, Fersan’ın geleneksel üretim yaklaşımıyla turşuya dönüştürülerek raflardaki yerini aldı.
Kendine özgü aroması, etli yapısı ve dengeli acılığıyla öne çıkan Samandağ Biberi, hiçbir koruyucu madde kullanılmadan cam kavanozlarda tüketicilerle buluşturuluyor. Üretim sürecinde bölgenin karakteristik lezzet profilini korumayı hedefleyen marka, yerel değerleri modern üretim standartlarıyla aynı çizgide buluşturuyor.
Fersan Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Gürhan Güven, yeni ürünle ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye’nin yerel gastronomi değerlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı önemsediklerini belirterek, Samandağ Biberi’nin özgün karakterini geleneksel yöntemlerle koruyarak tüketicilere sunduklarını ifade etti.
Samandağ Biberi Turşusu, özellikle kebaplar ve et yemeklerinin yanında güçlü bir eşlikçi olarak öne çıkarken; salatalardan sandviçlere, soslardan farklı tariflere kadar mutfakta çok yönlü kullanım imkânı sunuyor. Doğal içeriklerle hazırlanan tariflere özgün bir dokunuş katmak isteyenler için dikkat çeken ürün, Hatay mutfağının karakteristik lezzetini sofralara taşıyor.
Cam kavanozlarda satışa sunulan Fersan Samandağ Biberi Turşusu, zincir marketler ve online satış platformlarında tüketicilerle buluşuyor.