Adana Lezzet Festivali’nde sürdürülebilir üretim vurgusu
Sunar Yatırım, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne Sunar NP’nin mısır nişastası bazlı biyopolimerlerinden üretilen gıda kullanımına uygun ürünlerle katkı sağlıyor. Şirket, 11 Ekim’de NÇS Tarım’da düzenlenecek hasat etkinliğinde ise mandalina ve muz üretimini öne çıkaracak.
Adana’nın zengin mutfak kültürünü buluşturan 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl “Acısıyla Tatlısıyla On Yıl On’ca Lezzet” temasıyla 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta gerçekleştiriliyor. Festivalin eş sponsorları arasında bulunan Sunar Yatırım, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen biyoplastik ürünleriyle etkinliğin sürdürülebilirlik yaklaşımına destek veriyor.
Sunar NP’nin mısır nişastası bazlı biyopolimerleri kullanılarak üretilen, gıda kullanımına yönelik ürünler festival alanında değerlendiriliyor. Bu uygulama, tarımsal kaynaklardan geliştirilen biyoplastiklerin gıda ve gastronomi alanındaki kullanım olanaklarını ortaya koyuyor.
Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Mustafa Nuri Çomu, şirketin tarımsal üretim birikimini teknoloji ve yenilenebilir kaynaklarla buluşturan çalışmalarının Adana’nın yerel değerleriyle aynı platformda yer almasından memnuniyet duyduklarını belirtti.
Çomu, Adana’nın gastronomi kültürünü ulusal ve uluslararası ziyaretçilerle buluşturan festivalde yer almanın kendileri için anlamlı olduğunu ifade ederek, tarımsal üretimden doğan teknolojilerin kentteki bir gastronomi etkinliğinde kullanılmasının biyoplastik çözümlerin günlük yaşamdaki karşılığını gösterdiğini vurguladı. Sunar NP aracılığıyla yenilenebilir kaynaklardan elde edilen, biyobozunur ve sertifikalı malzemeleri farklı sektörlerin kullanımına sunduklarını belirten Çomu, yerel üretim ve tarımsal zenginliği öne çıkaran etkinliklere ürün ve teknolojiyle katkı sağlamayı önemsediklerini dile getirdi.
Sunar NP biyopolimerleri; ambalaj, poşet, pipet ve çeşitli tek kullanımlık ürünler gibi farklı uygulamalarda kullanılabiliyor. Gıda ve içecek sektörüne yönelik çözümlerde değerlendirilen bu malzemeler, ürünün niteliğine ve kullanım alanına bağlı olarak ilgili sertifikasyon kriterleri doğrultusunda geliştiriliyor.
Tarıma dayalı sanayi alanındaki deneyimini biyopolimer teknolojileriyle birleştiren Sunar Yatırım, yenilenebilir kaynakların katma değerli ürünlere dönüştürülmesine yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Festivaldeki uygulama da mısır nişastası bazlı biyopolimerlerin gıda sektörü için sunduğu alternatifleri görünür kılıyor.
NÇS Tarım’da hasat buluşması
Sunar Yatırım, festival programının son günü olan 11 Ekim’de NÇS Tarım’da düzenlenecek Hasat Etkinliği ile tarımsal üretim faaliyetlerini de gündeme taşıyacak. Etkinlikte mandalina ve muz hasadı gerçekleştirilecek.
Farklı tarımsal ürünlerin öne çıkarılacağı buluşma, şirketin tarımsal kaynaklardan başlayarak katma değerli sanayi ürünlerine uzanan üretim anlayışını yansıtacak. Sunar Yatırım, tarımı ileri teknolojiyle buluşturan çalışmalarıyla üretim zincirinin farklı aşamalarında değer yaratmayı ve yerel üretimi desteklemeyi hedefliyor.