Page 18 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 18
Güncel
Akkomarka
Sorumlu Restoran Hareketi
Jolly kültür turları projesini duyurdu
hafta sonlarına renk katıyor
Yeme içme sektöründe 9 marka ve
Jolly’nin Türkiye’nin birçok yerine düzenlediği 30’dan fazla restoranla faaliyet gösteren
turlarla hem ekonomik hem güvenli hem de keşif Akkomarka, gelecek nesillerin iyi yaşam
dolu bir tatil yapmak mümkün. Kültür turlarında hakkını dikkate alarak sürdürülebilirlik
herkese uygun rotalar ve tur programları bulunuyor. odağındaki projesi Sorumlu Restoran
Her mevsim başka güzel Kapadokya, günübirlik ve Hareketi’yle sektörde bir ilke imza atıyor.
konaklamalı seçenekleriyle Mardin, Eskişehir ve Batı Proje ile doğaya saygılı, sürdürülebilir,
Karadeniz yurt içi kültür turları destinasyonlar arasında misafire ve çalışana karşı etik değerleri
yer alıyor. koruyan bir yapının gelişmesini
amaçlanıyor.
www.akkomarka.com
Ünlü Şef Mehmet Uzunöz
Elite World Otelleri’nde
Özgün mimarisi ve dekorasyon anlayışı ile Türk
misafirperverliğini sentezleyerek, misafirlerine en
üstün hizmet kalitesini sunmayı amaçlayan Elite
World Hotels’in Mutfaklar Koordinatörü Mehmet
Uzunöz oldu. Kariyer hayatına 1991 yılında başlayan
ve başarılı birçok zincir markada görev alan
Uzunöz, Elite Word Otelleri’nin lezzetlerine ayrı bir
boyut kazandıracak.
www.eliteworldhotels.com.tr
Atölye lezzetleri
Fuudy ile her yerde
Lüksü ve samimi bir ambiyansı aynı noktada buluşturan
The Ritz-Carlton, Istanbul’da Anadolu mutfağının en güzel
örneklerini sunan Atölye Restaurant, Fuddy ile gastronomi
meraklılarına özel bir deneyim sunuyor. The Ritz-Carlton,
Istanbul’un Executive Chef’i Selami Güleryüz ve ekibinin
mutfağından çıkan yeni lezzetler istenilen her yere sipariş
edilebiliyor.
www.ritzcarlton.com
18 | Nisan-Mayıs 2022 | gastronomiturkey.com
008-027 güncel 8.indd 18 26.04.2022 10:15 GASTRO ILAN.indd 1 15.02.2021 16:18