Page 8 - Gastronomi Turkey by Rafine
P. 8
Güncel
1000 Çiftçi 1000 Bereket
Programı ile
tarlada sürdürülebilir gelecek
Cargill’in 2019 yılında başlattığı 1000 Çiftçi 1000
Bereket programının etki alanı günden güne
büyüyor. Bugüne kadar 12 ilde 4 bine yakın
çiftçiye ulaşan program ile geçen yıl kuraklığa
rağmen yüzde 23’e varan oranda verim artışı
sağlandı. Bu yıl Bursa ve Kocaeli’deki çiftçilerin de
dahil edildiği program kapsamında tarlada sera
gazı emisyonu takibi çalışması başlatılacak.
Blum Coffee House
online satışta büyümeyi hedefliyor
Nitelikli kahvelerle doğal, katkısız, organik lezzetler sunan Blum
Coffee House, yeni yıl hedeflerini açıkladı. Yaratıcı tasarımları ve
gurme lezzetleriyle kendine özgü çizgisi olan Blum, gerek İstanbul
içi gerekse tüm Türkiye’den lezzetini müşterilerine online olarak
sunma hedefiyle e-ticarete yönelik yatırımlarını artırıyor.
www.blumcoffeehouse.com
Gina yeniden Kanyon’da
İstanbul’un en iyi İtalyan restoranlarından Gina,
kısa bir aradan sonra D.ream çatısı altında
yeniden Kanyon’da misafirlerini ağırlamaya
başladı. Kanyon’un en ikonik restoranlarından
biri olan Gina eşsiz İtalyan lezzetlerini geniş bir
şarap menüsü, özel kokteylleri ve yepyeni zarif iç
mekan tasarımıyla harmanlayarak misafirleriyle
buluştu.
www.gina.com.tr
Bowl food kültürüne
Bonna dokunuşu
Premium horeca markası Bonna, yeme-içme deneyimini
mükemmelleştirmek adına farklı ihtiyaçlara uygun
kişiselleştirilmiş ürün ve çözümler sunmaya devam
ediyor. Teknolojik altyapısı, etik iş birliği modeli ve
beraber büyümeye dair inancı ile geleceğin beğenisine
bugünden ilham vermeyi hedefleyen marka, yeni
koleksiyonu Pott Bowl ile “bowl food” kültürüne ayrıcalıklı
bir Bonna dokunuşu yapıyor.
www.bonna.com.tr
8 | Şubat-Mart 2022 | gastronomiturkey.com
006-033 Guncel.indd 8 20.02.2022 20:33
