Page 24 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 24
Güncel
WorldFood İstanbul Fuarı
9-12 Eylül’de kapılarını açmaya
hazırlanıyor
Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası
olan ve bu yıl 29’uncusu düzenlenecek Uluslararası
Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı - WorldFood
İstanbul, 9-12 Eylül 2021 tarihleri arasında TÜYAP Fuar
ve Kongre Merkezi’nde, gıda dünyasını birçok yeni
ürünle tanıştırmaya hazırlanıyor.
worldfood-istanbul.com
Four Seasons Hotel Bosphorus
Grace Brands’in zarif sunumlarıyla çay
saatlerini vazgeçilmez kılıyor
Four Seasons Hotel Bosphorus, günün her anını misafirleri için
değerli kılan mekanlarında yenilikler sunmaya devam ediyor.
İstanbul Boğazı’nın mavi sularına bakan terasında Yasemin,
Four Seasons’ın yetenekli şefleri tarafından hazırlanan yaratıcı
menüsü ve Grace Brands’in zarif sunumları renkli çay saatlerine
ev sahipliği yapıyor. Grace Brands Patisserie, her gün saat 13:00
ile 18:00 arasında hizmet veriyor.
www.fourseasons.com
The Souq İstanbul
özel lezzetlerin ve Türk Gecesi
eğlencelerinin yeni adresi
Sheraton Istanbul City S.Pellegrino ve Food For Soul
Center, Emre Ergani’nin son daha sürdürülebilir bir
imza restoranı The Souq
İstanbul ile İstanbul’un gelecek için bir araya geldi
kalbinde “Geleneksel
Türk Gecesi” konsepti ve Geleceği korumak için sorumlu davranan
özel lezzetleri eşliğinde S.Pellegrino, bütün faaliyetleri ve kaynaklarıyla
misafirlerini ağırlamaya gıda israfına dikkat çekerek sürdürülebilir
başladı. The Souq İstanbul, yemek kültürünü teşvik edecek eğitici
mekan içerisinde yer alan faaliyetlere odaklanıyor. Bu misyon
özel bölmeli odalar ve doğrultusunda S.Pellegrino, Food for Soul
açık masa alternatifleri ile ile başlattığı iş birliğini duyuruyor. Dünya
müşterilerine diledikleri çapındaki “Refettorio” projelerini desteklemek
alanda eğlenme fırsatı amacını taşıyan bu iş birliği ile gıda
sunuyor. Gecenin sistemimizi iyileştiren, gıda kaybını ve israfını
konseptine uygun olarak ilk azaltan, böylece kapsayıcılığı ve esnekliği
olarak semazen gösterisi yemeğinize eşlik ediyor. Semazen sağlayan sosyal sorumluluk faaliyetleri
gösterişinin ardından Türk kültüründe çok önemli bir yere desteklenecek.
sahip olan oryantal dans şov ile gecenin ritmi yükseliyor.
www.sheratonistanbulcitycenter.com
24 | Ağustos-Eylül 2021 | gastronomiturkey.com
008-031 Guncel.indd 24 24.08.2021 13:18