Page 24 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 24

Güncel










                   WorldFood İstanbul Fuarı
                   9-12 Eylül’de kapılarını açmaya
                   hazırlanıyor

                   Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası
                   olan ve bu yıl 29’uncusu düzenlenecek Uluslararası
                   Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı - WorldFood
                   İstanbul, 9-12 Eylül 2021 tarihleri arasında TÜYAP Fuar
                   ve Kongre Merkezi’nde, gıda dünyasını birçok yeni
                   ürünle tanıştırmaya hazırlanıyor.
                   worldfood-istanbul.com



                                                                       Four Seasons Hotel Bosphorus
                                                                       Grace Brands’in zarif sunumlarıyla çay
                                                                       saatlerini vazgeçilmez kılıyor


                                                                       Four Seasons Hotel Bosphorus, günün her anını misafirleri için
                                                                       değerli kılan mekanlarında yenilikler sunmaya devam ediyor.
                                                                       İstanbul Boğazı’nın mavi sularına bakan terasında Yasemin,
                                                                       Four Seasons’ın yetenekli şefleri tarafından hazırlanan yaratıcı
                                                                       menüsü ve Grace Brands’in zarif sunumları renkli çay saatlerine
                                                                       ev sahipliği yapıyor. Grace Brands Patisserie, her gün saat 13:00
                                                                       ile 18:00 arasında hizmet veriyor.
                                                                       www.fourseasons.com





                             The Souq İstanbul
                             özel lezzetlerin ve Türk Gecesi
                             eğlencelerinin yeni adresi

                                                     Sheraton Istanbul City          S.Pellegrino ve Food For Soul
                                                     Center, Emre Ergani’nin son     daha sürdürülebilir bir
                                                     imza restoranı The Souq
                                                     İstanbul ile İstanbul’un        gelecek için bir araya geldi
                                                     kalbinde “Geleneksel
                                                     Türk Gecesi” konsepti ve        Geleceği korumak için sorumlu davranan
                                                     özel lezzetleri eşliğinde       S.Pellegrino, bütün faaliyetleri ve kaynaklarıyla
                                                     misafirlerini ağırlamaya        gıda israfına dikkat çekerek sürdürülebilir
                                                     başladı. The Souq İstanbul,     yemek kültürünü teşvik edecek eğitici
                                                     mekan içerisinde yer alan       faaliyetlere odaklanıyor. Bu misyon
                                                     özel bölmeli odalar ve          doğrultusunda S.Pellegrino, Food for Soul
                                                     açık masa alternatifleri ile    ile başlattığı iş birliğini duyuruyor. Dünya
                                                     müşterilerine diledikleri       çapındaki “Refettorio” projelerini desteklemek
                                                     alanda eğlenme fırsatı          amacını taşıyan bu iş birliği ile gıda
                                                     sunuyor. Gecenin                sistemimizi iyileştiren, gıda kaybını ve israfını
                                                     konseptine uygun olarak ilk     azaltan,  böylece kapsayıcılığı ve esnekliği
                             olarak semazen gösterisi yemeğinize eşlik ediyor. Semazen   sağlayan sosyal sorumluluk faaliyetleri
                             gösterişinin ardından Türk kültüründe çok önemli bir yere   desteklenecek.
                             sahip olan oryantal dans şov ile gecenin ritmi yükseliyor.
                             www.sheratonistanbulcitycenter.com









            24  |  Ağustos-Eylül 2021  |  gastronomiturkey.com


          008-031 Guncel.indd   24                                                                                        24.08.2021   13:18
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29