Page 50 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları
P. 50

TEKNOLOJİ | FineDine








                                         FineDine


                                         Restoranların operasyonlarını


                                         verimli hale getiriyor




                                         Dijital restoran yönetim sistemi FineDine, horeca noktalarına mobil ve dijital
                                         tablet menü hizmeti sağlayarak restoranların operasyonlarını verimli hale

                                         getirirken misafirlerin yemek deneyimini de özelleştiriyor. Ayrıca yaşadığımız
                                         pandemi döneminde restoranların dijitalleşmesine destek olmak amacıyla
                                         yaptığı kampanyalarla sektörden tam not almayı başarıyor.


                                             eme içme sektörünün yıldızı parlayan    aynı zamanda servis süresinin de
                                         Ygirişimlerinden FineDine, restoran, cafe,   kısalmasına olanak tanıyor olması. Öyle ki
                                         bar ve otellerin menülerini dijitalleştiren   mobil ya da tablet menüden direkt sipariş
                                         yapay zeka odaklı sipariş, ödeme ve         alındığında tüm bilgiler anında mutfağa
                                         operasyon yönetim platformu olarak          ve kasaya iletiliyor. Müşteriler diledikleri
                                         hizmet sunuyor. Şu an 60’dan fazla ülkede   yemekleri seçtikten sonra desteğe ihtiyaç
                                         faaliyet gösteren FineDine’ın kullanıcıları   duymadan siparişlerini tamamlayıp ödeme
                                         arasında Nusret, Mado, Four Seasons,        yapabiliyorlar. Ayrıca restoran her ürün için
                                         Shangri-La, Raffles, Armani Hotels, Pizza   modifikasyonlar ve farklı servis talepleri
                                         Hut gibi markalar yer alıyor. Tablet ve     sunabiliyor. Kılıç, “FineDine’nın görsellerle
                                         mobil menü üzerinde çalışan interaktif      desteklenen özel tasarımı ile restoranlar
                                         menüler ile mekanların satışlarını ve       uygulama üzerinden hem markalarının
                                         müşteri memnuniyetini arttırdıklarını       arkasındaki değeri ve hikayeyi, hem de
                                         söyleyen FineDine’ın Kurucu Ortağı ve       ürünlerin içerik seçiminden, tarifine, yapım
                                         CEO’su Duygu Kutluoğlu Kılıç “Restoranlar,   aşamasından sunumuna kadar pek çok
                                         sadece menülerini dijitalleştirerek satışlarını   bilgiyi müşterilerine rahatça aktarabiliyor.
                                         ortalama yüzde 15 arttırabiliyor. FineDine
                                         sayesinde mekanlar, kapalı olduğu
                                         dönemde yaşadığı kayıpları da bu şekilde
                                         azaltabiliyor. Buna ek olarak “Online Sipariş”
                     “Restoranlar,       ve “Gel-Al” menümüz de mevcut. Bu çözüm
                     sadece menülerini   ile restoranlar kendi menülerini online
                     dijitalleştirerek
                     satışlarını         oluşturabiliyor. Ardından oluşturdukları
                     ortalama yüzde 15   menü linkini sosyal medyada ya da web
                     arttırabiliyor.”    sitelerinde paylaşabiliyor ve müşterilerinden
                                         komisyonsuz bir şekilde sipariş ve ödeme
                                         alabiliyorlar” diyor.

                                         İletişimdeki hataları
                                         ortadan kaldırarak müşteri
                                         memnuniyetini artırıyor

                                         FineDine’ın tercih edilme nedenlerinden
                                         biri iletişim hatalarını ortadan kaldırırken







            50  |  Nisan-Mayıs 2021  |  gastronomiturkey.com


          050-051 FineDine.indd   50                                                                                      20.04.2021   10:57
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55